装瓶线

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装瓶线


装瓶线是将产品(通常是饮料)大规模灌装到瓶子中的生产线。许多预制食品也都装瓶装,例如酱汁,糖浆,腌泡汁,油和醋。


啤酒装瓶过程


通常瓶装啤酒包装包括从保持槽绘制产物,并将其填充到在填充机(瓶填料),然后将其封端,标记并装入箱子或纸盒。许多较小的啤酒厂将散装啤酒送至大型工厂进行合同装瓶-尽管有些啤酒厂会手工装瓶。几乎所有的啤酒瓶都是玻璃的。

装瓶啤酒的第一步是卸垛,将空瓶从制造商提供的原始托盘包装中取出,以便可以处理单个瓶。然后可以用过滤后的 水或空气冲洗瓶子,并在其中注入二氧化碳,以降低瓶子内的氧气含量。然后,瓶子进入“填充器”,该“填充器”将啤酒填充到瓶子中,并且还可能在啤酒顶部注入少量惰性气体(通常为二氧化碳或氮气)以分散氧气,因为氧气会破坏产品的质量通过氧化。*后,瓶子经过“封盖器”,该“封盖器”盖上了瓶盖,密封了瓶子。一些啤酒用软木塞和笼子装瓶。


接下来,瓶子进入贴标机(“贴标机”),在此贴标机。为了确保产品的可追溯性,通常还会在瓶子上印上很多数字,通常是装瓶的日期和时间。然后将产品包装到盒子中并进行存储,以备销售。

根据装瓶工作的规模,可以使用许多不同类型的装瓶设备。液位机填充瓶子,使它们看起来像填充到每个瓶子的同一行,而容积式填充机则为每个瓶子填充完全相同数量的液体。溢流压力灌装机是饮料制造商中*受欢迎的机器,而重力灌装机则*经济高效。就自动化而言,在线灌装机*为流行,但旋转机要快得多,尽管价格昂贵得多。


葡萄酒装瓶过程


装瓶葡萄酒的过程与装瓶啤酒的过程基本相似,不同之处在于葡萄酒瓶的体积和形状不同。传统上,使用软木塞来封闭葡萄酒瓶。装满后,瓶子会到达开瓶机(corker),在其中将软木塞压缩并推入瓶的颈部。虽然这种情况正在发生时,考克真空空气出瓶以形成负压力 的顶部空间。这会除去顶部空间中的任何氧气,这很有用,因为潜在的氧气会通过氧化而破坏产品的质量。负压顶部空间也将抵消由酒的热膨胀,防止软木塞从瓶子中掉出来。香槟和起泡酒可以进一步用小瓶密封,以确保软木塞在运输过程中不会爆炸。也可以使用其他的酒瓶盖,例如螺旋盖。

一些灌装线包含一个填充高度检测器,该高度检测器可以拒绝装满或未装满的瓶子,以及一个金属检测器。

填充和塞上后,塑料或锡胶囊被施加到瓶子中的颈部囊。接下来,瓶子进入贴标机,贴上酒标。然后将产品包装到盒子中并入库,以备销售。



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